FOOD Os Sistemas de Ventilação e Exaustão são extremamente necessários no Food Service. Para manter um ambiente agradável para os usuários no preparo dos alimentos. Ela é responsável por eliminar…
Também chamados de Cloud Kitchen, Ghost Kitchen, Cozinha Escondida, Restaurantes Fantasmas ou Restaurantes Virtuais, as Dark Kitchens só existem no mundo digital, sem loja, fachada ou mesas para os clientes…
Ser mãe nunca foi uma tarefa fácil. E agora, com a pandemia, nem me fale. Desde os primeiros segundos em que uma mãe vê seu filho, que acaba de nascer,…
O termo "alimentação fora do lar" tem ganho um novo significado a partir de 2019 por causa da crise do novo coronavírus, enfrentado grandes desafios e sendo forçado a se…
Food Service consiste em oferecer refeições prontas dentro ou fora do lar. Ele abrange toda a linha de produção e distribuição de insumos, alimentos, equipamentos e serviços. Devido à falta de…