Cozinhar é uma atividade central em qualquer cozinha, mas também é uma das principais fontes de poluição do ar no ambiente interno. A fumaça, os vapores e os resíduos de…
A Hayashi System é líder no desenvolvimento e implementação de tecnologias eletrostáticas avançadas, especializando-se em soluções para exaustão e ventilação em diversos ambientes, incluindo indústrias, comércios e residências. Com um…
Um despoluidor atmosférico eletrostático é um equipamento que usa a eletricidade para remover as partículas poluentes dos gases que saem de processos industriais, como a fabricação de tecidos. Ele funciona…
O Forno de Ciclo Combinado representa o ápice da inovação na indústria culinária, integrando tecnologia de ponta e funcionalidades sofisticadas para atender às demandas das cozinhas profissionais. Desde sua estrutura…
OBJETIVO Estabelecer as condições de aplicação dos requisitos básicos de segurança contra incêndio em sistemas de ventilação para cozinhas profissionais, visando a evitar e/ou minimizar o risco especial de incêndio…
A Norma Técnica N° 24/2022 - Segurança Contra Incêndio Em Cozinhas Profissionais tem por objetivo estabelecer as condições mínimas de segurança contra incêndio e pânico em sistemas de ventilação para…
Comitê Brasileiro de Refrigeração, Ar Condicionado, Ventilação e Aquecimento A ABNT, como Foro Nacional de Normalização, atendeu a demanda de normalização no campo do sistema de ventilação/exaustão para cozinhas comerciais…
A presença de uma churrasqueira em um condomínio traz uma série de vantagens aos moradores. Em primeiro lugar, proporciona um espaço de lazer exclusivo e de fácil acesso, permitindo que…
Relatório do Ensaio do Sistema Eletrostático ESP O relatório anexo à esta página tem como objetivo apresentar os resultados de testes realizados pela CETESB em um Filtro Eletrostático ESP utilizado…
