Aplicação

Comer na rua é rápido, fácil e econômico. Alimenta quem precisa fazer um lanche no caminho para o trabalho, na condução, na saída da escola, no parque! É um segmento de refeição fora lar que atrai muitos empreendedores.

De acordo com um estudo de 2007 da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura, 2,5 bilhões de pessoas comem comida de rua todos os dias.

O Sistema de Exaustão para Restaurantes Contâiner consiste de uma Coifa Captor que retira do ambiente os odores, vapores e gases decorrentes dos processos de cocção de alimentos, como Assar ao forno, Assar na chapa, Assar na grelha, Gratinar, Fritar, Cozinhar, etc.

Características:

O diferencial do Sistema de Exaustão para Food Truck e Cozinhas contêiner é o uso do exclusivo do Filtro Precipitador Ionizador (Coletor de gordura e eliminador de fumaça e odores) Hayashi, que atende todas as normas técnicas, destacando a NBR 14518 da ABNT.

O Filtro Precipitador Ionizador usa Tecnologia HAYASHI  – Nanotecnologia Molecular Eletrostática – que realiza não só a captação da micropartículas como também realiza esterilização de ar, eliminando vírus, bactérias, além da retenção de gordura.

Este é o único sistema que elimina acima de 300 tipos de odor.

O ar é devolvido limpo ao ambiente, livre até mesmo de vírus e bactérias, levemente ozonizado, minimizando assim odores. Assim como o ozônio protege nosso planeta dos raios nocivos do sol, ele esteriliza perfeitamente o seu ambiente.

Outras vantagens

• Produto exclusivo e patenteado
• Evita perdas desnecessárias de calor e o superaquecimento de ambientes internos;
• Diminui o choque térmico, reduzindo o consumo de energia e gerando bem estar e conforto para as pessoas;
• Atende plenamente as normas técnicas;
• Garante a higiene do local, proporcionando uma ampla melhoria na qualidade de vida das pessoas e a na preservação da saúde, atuando com um grande diferencial para a sua motivação e bem estar;
• Instalação simplificada e redução de custos de manutenção;