O Sistema de Tratamento de Ar, Exaustão + Insuflação + E insuflamento e exaustão, é uma solução avançada para o controle do ambiente em cozinhas, eliminando vapores e gases produzidos durante o processo de cozimento, e restituindo ar purificado e ozonizado, livre de odores e microrganismos nocivos.
Este sistema estabelece uma pressão negativa dentro da cozinha, evitando a propagação de odores para áreas vizinhas. Adicionalmente, promove o conforto térmico e a qualidade do ar, colaborando para a melhoria da qualidade de vida em residências, estabelecimentos comerciais e industriais.
Sistema Eletrostático + Sistema de Compensação de Ar + Insuflamento e Exaustão. Croquis com sugestões
Eliminador de Odores e Exaustão com o uso do sistema único do Filtro Precipitador Eletrostático
Principais Vantagens
- Unidade de Tratamento de Ar (UTA) com recirculação na Coifa de Cocção para renovação e climatização do ar.
- Evita perdas de calor e superaquecimento, reduzindo o consumo de energia. Reduz choque térmico, melhorando eficiência energética.
- MMF garante higiene do local e melhora na Qualidade de Vida. Instalação simplificada e redução de custos de manutenção.
- Melhor relação custo-benefício com rápido “payback”.
- Produto sustentável, reduz emissão de Carbono e elimina odores. Precipitador Eletrostático Hayashi atende normas do setor.
Exemplos de locais e equipamentos onde o sistema eletrostático + sistema de compensação de ar, exaustão + insuflação, poderá ser utilizado em fogões em geral
Normas e Certificações
A aplicação de filtros eletrostáticos, como os modelos Hayashi, Penny e Cotrel, é especialmente eficaz em ambientes com diferentes níveis de poluentes, sendo adequada tanto para cozinhas leves quanto para aquelas com processos geradores de poluentes mais severos.
Todos os nossos equipamentos são projetados de acordo com a norma ABNT NBR 14518:2019, que assegura segurança e eficiência na ventilação de cozinhas profissionais. Essa norma trata de sistemas de ventilação para cozinhas residenciais e profissionais, incluindo refrigeração e ar condicionado.
