Exaustão, Ventilação e Antipoluição
Equipamentos para food service com tecnologias de ponta como precipitador eletrostático e coifa de recirculação de acordo com a norma ABNT NBR 14518:2019
Levamos para sua casa a mesma tecnologia empregada nos melhores restaurantes, com economia e eficiência na eliminação de odores.
Todo o Prazer do Churrasco Sem Fumaça e Sem Odores na Sua Casa. Utiliza Tecnologia Ionizadora com mais eficiência na eliminação de odores e de mais fácil manutenção, e o Jet Blocker: uma cortina de ar que impede a fumaça de se espalhar.
Os Filtros Eletrostáticos, também chamados Precipitadores, possuem tecnologia patenteada que remove até 99,5% de particulados. Removem as partículas do ar através de ionização. Ideal para fábricas e cozinhas profissionais que emitem gases e partículas poluidoras à atmosfera.
O sistema de purificação através da ionização do ar com geração de ozônio desenvolvido pela Arwek conta com que há de mais moderno em esterilização de ambientes. Nossa tecnologia HAYASHI Brasil na qual possuimos a patente, é altamente eficiente em reter bactérias e vírus.
O Precipitador Lavador de Gases, também conhecidos como Lavadores de Gordura, utiliza a água como meio principal para remover do fluxo de gases os poluentes.
O diferencial do Sistema de Exaustão para Gastronomia de Rua Nanoar é o uso do Filtro Precipitador Hayashi, que atende as normas técnicas da NBR 14518:2019 da ABNT.
Oferecemos Sistemas de alta capacidade para cocção de alimentos que geram muita fumaça e calor.
O Precipitador eletrostático para névoa de óleo ou CNC é um equipamento utilizado na remoção e tratamento do fluxo de gases os poluentes provenientes dos mais diversos tipos de processos industriais e comerciais realizando não só a captação da nevoa de óleo , como também a esterilização do ar.
Livre-se de vírus, bactérias, ácaros e poluição.O Purificador de Ar APE Aletron® remove todas estas impurezas, devolvendo o ar puro e saudável ao ambiente.
Ação preventiva Anti-incêndio, Isenta de filtros acumulativos, Manutenção Automática com injeção de detergente e purga autônoma, uso de Saponificante, que facilita a limpeza após a extinção das chamas, preservando os equipamentos e alimentos, Atende a NBR 14518/2000, da ABNT e o IT 38, do Corpo de Bombeiros, Ideal para “Edificação de economia múltipla”, como shoppings.
Proteção contra incêndios:
O que a nova regra ABNT NBR 14518 diz sobre?
Os elementos de proteção e prevenção contra fogo são para a ABNT uma exigência necessária na composição do sistema de ventilação, assim como coifas, redes de duto, ventiladores e dispositivos para tratamento e compensação de ar exaurido.
Instalação e Manutenção de Sistema de Exaustão em Cozinhas: Como Evitar Gordura, Odores e Risco de Incêndio
1. INTRODUÇÃO A qualidade do ambiente de trabalho e a segurança alimentar em estabelecimentos de alimentação, como bares e restaurantes,
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